Выбор диеты
Большую роль в выборе диеты играет реклама диет знаменитостями.
Ведь и нам хочется выглядеть так, как выглядят на экранах и на страницах глянца прекрасные, и стройные звезды. Следить за своим внешним видом неотъемлемая часть их работы, поэтому каждая звезда имеет свою особенную диету или систему питания, которая помогает быть эталоном красоты и здоровья.
Но не стоит слепо следовать их примеру, ведь каждый человек - это индивидуальная личность, и подбирать способ правильного питания нужно с учетом особенностей своего организма.
Все диеты можно разделить на две большие группы: медицинские (лечебные) и диеты для снижения веса.
Первая группа диет – это ограничение употребления определенной группы продуктов при различных заболеваниях.
Ко второй группе относятся специально разработанные диетологами программы питания для снижения веса. Кремлевская диета, диета Дюкана, яблочная, монодиеты, белковая и низкоуглеводная... Жесткая конкуренция и навязчивая реклама «самых эффективных диет» вызывает некоторые сомнения в их эффективности и безвредности. Во главу угла там чаще всего поставлен заработок, а не здоровье. Кроме этого, не стоит забывать, что помимо диет существует множество способов для коррекции фигуры – фитнесс и спорт, массажи и косметические средства.
На сегодняшний день известно такое количество диет и способов похудения, что можно растеряться.
Вообще, правильное понимание слова «диета» – это программа питания, которой необходимо придерживаться на протяжении всей жизни или хотя бы нескольких лет, а не две-три недели.
Необходимо изменить свое питание и образ жизни, но делать это нужно так, чтобы можно было удержать свой вес в долгосрочной перспективе, а не сразу после изнурительной для организма диеты набрать даже больше, чем было скинуто.
Лучше всего приучить себя следовать нескольким очевидным принципам правильного питания:
Ешьте чаще, но небольшими порциями, старайтесь готовить на пару и пить больше простой воды, без сахара и газа. Вместо картошки и мучного - больше фруктов, круп и овощей, а любимые конфеты и тортики замените на сухофрукты или мед.
Разумеется, худеть необходимо в том случае, если ваш вес действительно превышает норму и мешает здоровой и активной жизни. Однако по-настоящему эффективный способ для каждого конкретного случая может подобрать только квалифицированный специалист. Врач проведет обследование и составит индивидуальный рацион, в составе которого будут все необходимые для вас витамины и микроэлементы.
Важно помнить, что любая диета – это стресс для организма, а резкий отказ от любимых вкусняшек может привести к депрессии и плохому настроению. Каждый человек индивидуален, у всех нас разная конституция, наследственность и метаболизм, поэтому и диету нужно подбирать правильно.
Например, ассоциация диетологов Австралии предлагает такой метод определения здоровой диеты:
- продуктовый баланс и разнообразие;
- устойчивость и долгосрочность (на ней легко можно сидеть длительное время);
- в нее входят регулярные физические занятия и активность;
- она разрешает редкие удовольствия от вредной пищи;
- поощряет регулярное питание;
- подчеркивает важность свежих продуктов и овощей, а не обработанной пищи;
- в ней нет периодов полного голодания;
- не обещает резкого и быстрого похудания за короткий срок;
- не говорит о каком-то волшебном ингредиенте или препарате.
